Menu
Siamo chiusi per la pausa estiva. Lascio l’ultimo menù per chi non ci conosce ed a modo quindi di vedere il tipo di cucina che proponiamo. Buona estate a tutti. Antonella e Roberto.
Antipasti
Vellutata di topinambur, Insalatina di misticanza e radicchio con pecorino mela noci e crostini, Tortino di quinoa verdure e stracchino, Fritto di fiori e foglie, Cestino di patate con musse di ricotta
Primi
Tortelli ai carciofi
Passatelli con fave asparagi e pancetta
Strozzapreti di farro con verdure e salsiccia
Secondi
Coniglio al finocchietto selvatico
Brasato di capocollo
Arrotolato di vitellone farcito
Dolci
Semifreddo al pistacchio, amaretto, cioccolato
Cheese cake
Torta cioccolato e pere
Bevande
Colli Pesaresi e Bianchello del Metauro bio della cantina Bruscia, caffe’ moka, digestivi fatti in casa.
Prezzi
Menu’ completo euro 37.00 euro
Menu’ 2 portate (antipasti e primi oppure antipasti e secondi oppure primi e secondi) compreso dolce e bevande 32.00 euro
Menu’ antipasto con bevande e dolce 22,00 euro
Menu’ cerimonie da 40.00 euro