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Antipasti

Vellutata di fave secche e cicoria selvatica, Insalata di misticanza e radicchio con pecorino mela noci e crostini, Frittella di pecorino, Panissa, Cestino di patate e mousse di asparagi, Cous cous al pesto con fagiolini pomodorini caramellati e tofu

Primi

Tortelli ai carciofi

Passatelli con fave, asparagi e pancetta

Strigoli di farro con verdure e salsiccia

Secondi

Coniglio al finocchietto selvatico

Brasato di capocollo

Arrosto di vitellone ai pistacchi

Dolci

Semifreddo al pistacchio, amaretto, cioccolato

Cheese cake

Torta cioccolato e pere

Bevande

Colli Pesaresi e Bianchello del Metauro della cantina Bruscia, caffe’ moka, digestivi fatti in casa.

Prezzi

Menu’ completo euro 35,00/37,00

Menu’ 2 portate (antipasti e primi oppure antipasti e secondi oppure primi e secondi) compreso dolce e bevande 30,00 euro

Menu’ antipasto con bevande e dolce 22,00 euro

Menu’ cerimonie da 37,00 euro

E’ gradita la prenotazione

Comunicateci sempre con anticipo eventuali esigenze alimentari, es. vegetariani, celiachia, intolleranze, allergie, ecc. Faremo del nostro meglio per accontentarvi.